Asmalı Konak yayınlandığı saatte milletçe inzivaya çekilir, milli maç izlercesine transa geçerdik. Güzel gözlü Bahar ile maço Seymen Ağa’nın taaa Amerikalarda başlayan aşk hikayesinin Kapadokya’da dallanıp budaklanan seyrini meraktan paket paket çekirdek çitlerdik. Mümkün müydü böylesine şehirli bir kızla Kapadokyalı geleneksel bir adamın aşkı? Ve nasıl sürerdi böylesine özgür bir kadının Asmalı Konak’taki kısıtlanmış yaşamı…
Asmalı Konak; koca avlusuyla, odalarıyla ve penceresinin açıldığı o eşsiz doğasıyla ‘keşke orda olsam’ dedirten Asmalı Konak. Sofrasından meşhur yöre yemeklerinin eksik olmadığı, muhtemelen testi kebabının bol bol yapıldığı, kazanlarda hem tavukların hem de dedikoduların kaynadığı o mutfak? Hatırladınız mı? Yoksa 2000’li yıllarda Çağan Irmak’ın yönettiği Asmalı Konak dizisini hiç unutmadınız mı?
Asmalı Konak
Başrollerini Nurgül Yeşilçay ve Özcan Deniz’in paylaştığı bu fenomen dizinin ev sahibi, mistik havası ve gizemli coğrafyasıyla farklı bir dünya olan Kapadokya. Efsane dizinin geçtiği Asmalı Konak ise Nevşehir Kapadokya turizmine yaptığı katkıyla tarihe geçti desek de yeridir. Dizi seti olarak kullanılan her mekan o tarihten bu yana yerli yabancı binlerce turistle doldu taştı. Girişine diziye emek veren tüm oyuncuların adının yazdığı, ATV logolu bir anıt dikilen Asmalı Konak, tıpkı Göreme Açık Hava Müzesi gibi popüler bir yer haline geliverdi. Günün her saati gelenini, görmek isteyenini geri çevirmeyen konak Kapadokya rotalarına bu dizi sonrasında eklendi.
Asmalı Konak dizisi aslında iki farklı konakta çekildi. Bu konaklardan bir tanesi Ürgüp’e 5 kilometre mesafedeki ‘Güneşin Şehri Mustafapaşa’da bulunuyor ve ‘Old Greek House’ adıyla otel – restoran olarak hizmet veriyor. Gelmiş geçmiş hiçbir aile üyesinin Seymen Ağa ya da Bahar gibi olmadığı Old Greek House’nin işletmecileri 1938 yılından bu yana da konağın asıl sahipleri. Konağın hikayesi ise inşa edildiği 1887 yılında başlıyor. Zamanının en gösterişli Rum evlerinden biri olan konak İstanbullu bir balıkçı olan Yorgos Vasilio ve ailesinin yazlık evi. Yazdan yaza kapıları açılıp kışları tamamen sessizliğe bürünüyor. Sene 1924’lere gelip çattığında Türk-Rum mübadelesinde Yorgos Vasilio ülkesine gönderilirken, evini hiç tanımadığı bir Türk aileye bırakıyor. 1938 yılında şehre öğretmen olarak atanan bir aile, Öztürk ailesi tarafından 10 liraya alınan konak o tarihten bu yana aynı ailede. Konağın restoran ve otel olarak işletilmeye başlaması ise 1992 yılında oluyor.
Bizlerin Asmalı Konak dizisiyle tanıdığı konak aslında dizi öncesinde dünyanın dört bir yanından gelen birçok turistin konakladığı ve bir İtalyan filminin çekildiği tanıdık bir mekan. Dizinin büyük izleyici kazanmasının ardından mekana duyulan ilgi daha da artarken, konak sahipleri ve diziyi yapan şirket arasındaki anlaşmazlıkla senaryo gereği bir yangın çıkarılıyor. Böylelikle Mustafapaşa’da bulunan bu konakla vedalaşılıp, Ürgüp’ün merkezinde önünde dizi anıtı olan konağa taşınılıyor. Şunun da baştan hatırlatalım; Dizideki Seymen Ağa ile Bahar’ın kaldığı oda ve mutfak ilk çekimlerin yapıldığı Mustafapaşa’daki konakta bulunuyor. Ürgüp’ün merkezindeki Asmalı Konak’ın içinde ise senaryodaki yangın sonrası yapılan çekimlerde kullanılan mekanları görüyorsunuz.
Asmalı Konak Nerede? Asmalı Konak’a nasıl gidilir?
Asmalı Konak nerede diye soranlara, Kapadokya’da aslında uzak diye bir yer olmadığını ve dizinin çekimlerinin gerçekleştirildiği mekanların her ikisinin de Ürgüp’te olduğunu belirtelim. ‘Asmalı Konak’a nasıl gidilir’ diyenleri ise ‘ilk bölümlerin çekildiği ve günümüzde Old Greek House olarak işletilen konağa gitmek istiyorsanız Ürgüp’ten 5 kilometre daha ilerleyip Mustafapaşa’ya gitmeniz gerekiyor’ diye cevaplayalım. Ürgüp merkezden kalkan dolmuşlarla Mustafapaşa’ya kolayca ulaşabiliyorsunuz. Dizinin çekildiği ikinci mekan ise Ürgüp’ün merkezine sadece 800 metre uzaklıkta. Araçla veya yürüyerek Tevfik Fikret Caddesi üzerinden geldiğinizde Yunak Camii karşısında bulunan bu konağı hemen tanıyorsunuz.
Nevşehir’e sadece 20 km mesafedeki Ürgüp’e ulaşım ise her yerden çok kolay. Eğer araçla gelecekseniz Nevşehir – Ürgüp karayolunu takip ederek bölgeye rahatlıkla ulaşabiliyorsunuz. Dolmuşlar ve minibüslerde Ürgüp’e günün her saati uğruyor.
İlk Asmalı Konak; Old Greek House
Nezih bir aile işletmesi olan ilk Asmalı Konak Old Greek House Mustafapaşa’nın da en bilinen restoran ve otellerinden biri. İki katlı konak üst katındaki 15 odası ve 32 yatak kapasitesi ile birçok yerli ve yabancı turisti ağırlıyor. Konak ayrıca büyük bir avlu ve terasa da sahip. Odalarında yöresel tarzın hakim olduğu Old Greek House’da aksesuarlarda eski dönemi hatırlatan unsurlardan. Nostalji yaşamak, özel gün kutlamak veya değişik bir tecrübe edinmek için öneriyoruz.
Konağın alt katı yani giriş kısmında ise restoran bulunuyor. Yemek masaları hem avluya hem de özel yemek odalarına serpiştirilmiş konakta tüm yemekleri işletmenin sahibi Emine Hanım ve ekibi hazırlıyor. Menüsünde Kapadokya’ya has onlarca yemeğin olduğu restoranda mantı, ev baklavası, sütlaç, çömlekte kuru fasulye, yaprak sarması gibi lezzetleri deneyin diyoruz. Rezervasyon yaptırmanızı ise ayrıca öneriyoruz. Çünkü mekan her daim kalabalık, hem Asmalı Konak dizisini unutamayan, hem de sofrasına hayran bir kitleye hizmet veren restoranda rezervasyonsuz yer bulamıyorsunuz.
Kapadokya tatilinizin tarih ve doğasıyla değil de zamanın fenomen bir dizisiyle rotanıza eklenen Asmalı Konak’ı severek gezmenizi diliyoruz.